意大利VAT（增值税）申报可以按季报也可以按月报，具体取决于纳税人的选择和业务需求。两种申报方式各有优缺点：

季度申报：纳税人每年需要进行四次申报，分别在每个季度结束后的一个月内完成。具体的申报截止日期为：

第一季度：4月30日

第二季度：7月31日

第三季度：

10月31日

第四季度：次年的1月31日

月度申报：每个月都需要进行一次税务申报和缴纳，截止限期一般为销售月的次月16号。

选择季度申报可能减轻日常的税务工作量，但可能会降低灵活性；而选择月度申报虽然增加了工作量，但可以更及时地反映经营情况和税务状况，并且更符合意大利税务部门的要求，有助于提高税务合规性。

企业应根据自身的业务规模、资金状况、市场变化等因素来决定最合适的申报周期。

同时，务必遵守意大利的相关税务规定，确保按时、准确地完成VAT申报。